Šeštadienį žiūrėjau kulinarinę laidą "Beatos virtuvė" labai patiko lengvai pagaminamas patiekalas "Makaronai su tunu" todėl šiandien nutariau jį išbandyt ir neprašoviau, begalo skanu ir greitai pagaminama :)
Reikės:
1 poro
2 morkų
30 g sviesto
1 skardinės tunų
200-300 g makaronų
100 ml ar daugiau liesos grietinės
Druskos
Pipirų
Petražolių
Kaip paruošti:
Kol makaronai verda pasūdytam vandeny, keptuvėje su sviestu truputį patroškinam žiedeliais supjaustytą porą ir stambiai tarkuotas morkas.
Kai daržovės jau beveik minkštos, sudedam tunus (skystį išpilam). Pamaišom, kad jie sušiltų.
Paimam 2-3 šaukštus vandens, kuriame verda makaronai, ir įpilam į keptuvę, kad pasidarytų šiokio tokio padažo. (Vėliau, aišku, pagelbės grietinė.)
Makaronus nusunkiam ir karštus sukrečiam į keptuvę, jau nukeltą nuo ugnies.
Sumaišom su daržovėm ir tunais. Paskaninam grietine, pamaišom. Tik pipirų betrūksta ir gal dar kokios saujelės smulkiai supjaustytų petražolių.
Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą