Vištienos kukuliai su grietinėlės - sūrio padažu

Reikės:

 1 vištienos krutinėlės

vištienos prieskonių

1 svogūno

3 skiltelių česnako

1 kiaušinio

 200 ml grietinėlės

 80 g kietojo sūrio, pvz  smulkiai tarkuoto "Džiūgo"

krapų

margarinio  (kepimo formai aptepti)

Eiga:

Vištienos krutinėlę sumalame, įberiame prieskonius, įdedame labai smulkiai pjaustytą svogūną (arba sumalame kartu su krutinėle), įspaudžiame skiltelę česnako, dedame kiaušinį ir viską išmaišome. Formuojame valgomo šaukšto kukulius ir keptuvėje apkepame. Karščiui atsparų indą ištepame margarinu, sudedame kukulius. Sumaišome grietinėlę su smulkiai tarkuotų kietuoju  sūriu, įspaudžiame pora skiltelių česnako ir įberiame šviežių krapų. Pilame padažą ant kukulių. Orkaitę įkaitiname iki  ~ 180 laipsnių, kepame, kol sūris gražiai paruduos.