Reikės:
2 kiaušinių
valg. šaukšto grietinėlės
20 g smulkiai tarkuoto sūrio Džiūgas
špinatų lapelių (manau gali būti ir šaldyti)
druskos
pipirų
Išplakame kiaušinius su grietinėle, druska, pipirais ir sūrių, truputi sūrio paliekam papuošimui. Kepame aliejuje įkaitintoje keptuvėje ant nedidelės ugnies, ant viršaus beriame susmulkintus špinatus. Uždengiame keptuve dangčiu ir dar truputi pakepame. Duodame omletui truputi pravėsti, susukame , gražiai perpjauname ir ant viršaus pabarstome likusiu sūriu. Tiekiame su daržovėm.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą