Labai skani košė, tinkanti savaitgalio pusryčiams visai šeimai :)
Reikės:
300 g moliūgo,
0,5 stiklinės manų kruopų,
0,5 l pieno,
60 g sviesto,
truputį druskos ir cukraus (aš keičiau agavos sirupu) pagal skonį.
Moliūgą nulupame ir, išskobę sėklas, supjaustome bei apverdame truputyje vandens. Tada išgriebiame, nusausiname, sugrūdame, įpilame pieno, įdedame 60 g sviesto, suberiame manų kruopų, cukraus, druskos, ir masę verdame ant mažos ugnies.
Moliūgą nulupame ir, išskobę sėklas, supjaustome bei apverdame truputyje vandens. Tada išgriebiame, nusausiname, sugrūdame, įpilame pieno, įdedame 60 g sviesto, suberiame manų kruopų, cukraus, druskos, ir masę verdame ant mažos ugnies.
Valgome su sviestu ar pagardiname mylima uogiene.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą