Galbūt kažkam bus neįprastas toks derinys, bet tikrai puikus kotletukai :)
Reikės:
vištienos krutinėlės
pakelio varškės
kiaušinio
žalumynų
prieskonių
druskos
pipirų
Padažui
200 g grietinės
2 skiltelių česnako
pipirų
druskos
šaukštas miltų
ir šiek tiek vandens
Krutinėlę sumalame, dedame varškės, beriame prieskonių, druskos ir pipirų. Taip pat dedame supjaustytus žalumynus ir įmušame kiaušinį. Viską išmaišome. Formuojame kotletukus ir kepame aliejuje. Kol kepa mūsų kotletukai, padarome padažą.
Grietinę sumaišome su miltais, įspaudžiame česnako, truputi padruskiname ir papipiriname. Užpilame padažu mūsų kotletus, įpilame šiek tiek vandens ir dar 10 min patroškiname.
Skanaus!
Recepto šaltinis : Pinme.ru
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą