2013 m. vasario 27 d., trečiadienis

Salotos su krevetėmis, avokadu ir kedro riešutais


Reikės:
salotų  lapų mixo
1 avokado
3-4 vyšninių pomidoriukų
6-8 krevečių
1/2   saujos pakepintų kedro riešutų

Padažui:
2 mėtų šakelių lapelių
1/2 citrinos sulčių 
druskos
 juodųjų pipirų
1 česnako skiltelės
tyro alyvuogių aliejaus

Salotų lapus suplėšome, išdeliojame lekštėje. Avokadą supjaustome juostelėmis, pomidoriukus perpus. Padažui išpausdžiame citrinos sultis, įberiame druskos ir pipirų, mėtų lapelius smulkiai sukapojame, įspaudžiame česnako skiltelę ir viską gerai išmaišome. Ant salotų lapų dedame avokadus, pomidoriukius, krevetes, pašlakstome padažu ir pabarstome pakepintais kedro riešutais.
Skanaus!



2013 m. vasario 23 d., šeštadienis

Katiniškas gyvenimas


Salotos su cukinijom ir kedro riešutais


Reikės:
salotų lapų mišinio
1/3 cukinijos
1/2 paprikos
saujos kedro riešutų

Padažui:
šaukštelio medaus
1/2 citrinos sulčių
druskos
pipirų
itališkų žolelių mišinio
alyvuogių aliejaus


Salotų lapus suplėšome, išdeliojame lekštėje. Cukiniją ir papriką supjaustome  ir pakepiname aliejuje. Ant salotų lapų dedame apkeptas daržoves. Sumaišome padažo ingridientus ir pašlakstome salotas. Kedro riešutus pakepiname sausoje keptuvėje ir pabarstome salotas.
Skanaus!


Pagal šį  receptą

2013 m. vasario 17 d., sekmadienis

Belaukiant pavasario

Manau kiekvienas man pritars, kad šios gėlės yra pasakiško grožio, ju pavadinimas yra ranunculus, pirmą kart jas pamačius internete tiesiog įsimylėjau. Labai jų ieškojau, savo miestelyje jų niekur neradau, bet galiausiai vakar jas netyčia aptikau Kaune.Pasiilgau pavasario, šviesos, to grožio, kai gamta bunda, todėl tokios spalvos  tiesiog atgaiva mano akims :)



2013 m. vasario 11 d., pirmadienis

Friendship


Tai buvo nuostabiausia, beprotiškiausia, linksmiausia diena, kokią tik prisimenu per praeitų metų  vasarą. Nuostabus saulėlydis,  mes su geriausia drauge durniavom, juokėmės, fotografavomės, o kaip mes ieškojom Olesiai tinkamų alyvų, virto tikru anekdotu :)) todėl šios nuotraukos visada man sukelia tokias šiltas emocijas, kurias visada malonu prisiminti, kurios pažvelgus į šias nuotraukas, priverčia šypsotis. Labai tikiuosi, kad 2013 bus tokie pat nuostabus, pilni juoko, gerų emocijų ir brangių man žmonų. 
Mylėkite, branginkite vienas kitą, su nuoširdžiausiais linkėjimas - Jelena :*


o čia dar nepublikuota šiame bloge nuotrauka  iš  šios fotosesijos, kurią padarėme tą vakarą  :)



2013 m. vasario 10 d., sekmadienis

Tuno salotos


Lengvos, švelnios tuno salotos  manau nepaliks abejingo nei vieno :)

Reikės:
skardinės tuno savo sultyse
0,5 ilgavaisio agurko
1  avakado
0,5 citrinos sulčių
žiupsnelio druskos
žiupsnelio pipirų
alyvuogių aliejaus

Eiga matosi foto ;)