2016 m. vasario 13 d., šeštadienis

Brokolių-žiedinių kopūstų apkepėlė


Šeštadienio pietums išbandžiau pažįstamos Žanos rekomenduotą apkepėlę, skani, lengvai pagaminama, todėl ir Jums rekomenduoju :)

 Apkepėlei reikės: 

žiedinio kopūsto
brokolio

Padažui: 

2 kiaušinių
3-4 v.š. majonezo
50 g tarkuoto parmezano 
druskos
pipirų
30 g fermetinio sūrio apibarstymui




Žiedinį kopūstą ir brokolį apverdame garuose apie 5 min, tada dedame į karčiui atsparų indą. Padažo produktus sumaišome ir apipilame mūsų daržoves. Pabarstome tarkuotu sūriu. Kepame 190 laipsnių temperatūroje, kol sūris gražiai pageltonuos ir šiek tiek apskrus ( apie 30 min.)


 Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą