2016 m. lapkričio 23 d., trečiadienis

Antienos ir moliūgo suflė


Šis receptas puikiai tiks mažiems vaikams, antieną žinoma galite keisti triušiena, kalakutiena ar vištiena. 


7-8 vnt reikės:

300-350 g antienos (aš naudojau Lapino puota)

250 g moliūgo

1 kiaušinio

200 ml pieno

1,5 v.š. avižinių miltų

druskos, pipirų pagal skonį

1 skiltelės česnako

Antieną išverdame, susmulkiname S formos peiliu kombaine ar smulkintuve (arba su mėsmale). Moliūgą taip pat susmulkiname, kaip antieną (tik atskirai). Mėsą sumaišome su moliūgu, įmušame kiaušinį, pilame pieną, beriame miltus, gardiname druska, pipirais ir įspaudžiame česnako skiltelę. Viską gerai išmaišome. Dedame į silikonines keksiukų formeles. Kepame 20-25 min 170 laipsnių temperatūroje. 
                                                                              Skanaus!


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą