Noriu pasiūlyti nuostabaus skonio kokteilį, kurio venoje porcijoje yra visos dienos vitamino C.
Recepto šaltinis
4 porcijom reikės:
Šviežiai spaustų apelsinų sulčių iš 10 apelsinų (apie 0,8-1l);
1 citrinos sulčių;
3 cm ilgio imbiero gumbo gabalėlio;
100 ml labai karšto vandens;
7 šakelių šviežių mėtų;
šaukštelio rudojo cukraus;
šaukšto medaus;
200 ml vandens;
dubenėlio ledukų.
Šviežiai spaustų apelsinų sulčių iš 10 apelsinų (apie 0,8-1l);
1 citrinos sulčių;
3 cm ilgio imbiero gumbo gabalėlio;
100 ml labai karšto vandens;
7 šakelių šviežių mėtų;
šaukštelio rudojo cukraus;
šaukšto medaus;
200 ml vandens;
dubenėlio ledukų.
Imbierą nulupkite, sutarkuokite smulkiąja burokine tarka ir užpilkite karštu vandeniu. Atidėkite 10 minučių, kad prisitrauktų. Mėtas nuplaukite ir nuskabykite lapelius. Viršūnėles atidėkite papuošimui. Mėtas sudėkite į kokteilinę, suberkite cukrų ir sutrinkite į tyrelę. Cukrus padės sutrinti mėtas - kitaip lapeliai išsilakstys po kokteilinę. Supilkite apelsinų ir citrinos sultis, per sietą nukoškite imbierą - imbierinį vandenį supilkite į kokteilinę, tarkius nuspauskite ir išmeskite. Sudėkite medų ir ledukus. Viską gerai išplakite. Išpilstykite į taures, papuoškite mėtų viršūnėlėmis ir patiekite iš karto - kol dar putoja.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą