Reikės:
5 vidutinių labai prinokusių bananų
3 kiaušinių
1.5 a.š. kepimo miltelių
3 a.š. vanilinio cukraus
100 g smulkintų migdolų
170 ml aliejaus
1-2 v.š. agavos/klevo sirupo
350 g speltos šviesiu miltų (galima naudoti kvietinius)
Galima įdėti cinamono ar šokolado gabaliukų
Bananus sutriname iki košelės. Migdolus susmulkiname. Sumaišome visus produktus, kepimo formą išklojame kepimo popieriumi, pilame tešlą. Kepame 180 laipsnių temperatūroje, kepame apie 50-60 min, priklausomai nuo orkaitės. Skanaus!
